El término homogeneización (en algunos países, también homogenización^[1]​) se emplea en campos tales como la química, las ciencias agrícolas, la tecnología de los alimentos, la sociología y la biología celular, y hace referencia a un proceso por el que se hace que una mezcla presente las mismas propiedades en toda la sustancia, porque así lo muestra la regla general (en la tecnología de los alimentos, por ejemplo) y se entiende que se realiza una mejora en calidad final del producto.^{[cita requerida]}

Entre las técnicas de laboratorio, cuando se emplea material biológico, la homogeneización trata de disgregar los tejidos y romper las células, con el menor daño a la membrana plasmática.^[2]​Para la homogeneización de material biológico en el laboratorio suelen usarse homogeneizadores, generalmente accionados manualmente. Esto constituye parte del equipamiento básico de los laboratorios de bioquímica, biología molecular y biología celular, ya que la homogeneización suele ser uno de los pasos iniciales en la preparación de una muestra.^[3]​ ^[4]​^[5]​